2021中国白酒市场份额多大?
2021中国白酒市场份额5836亿元。 白酒又名烧酒，是中国特有的一种蒸馏酒。2021年1月31日，中国酒业协会官方微信号发布了2020年全国酒业经济指标，2020年，中国规模以上白酒企业累计销售收入达到5836亿元，较2019年有所增长。以上内容来自相关统计。
2020年中国白酒行业市场份额?
2020年的酱香仍只是一个小品类，约占全国白酒销售收入的27%；浓香型白酒产量占51%，也反映出浓香型白酒是目前市场的主流热门香型酒；清香型白酒销售收入约占总收入的15%。 白酒生产方面，白酒品质有了大幅提升和改进，尤其重视原粮基地的管理和建设，把原粮基地作为白酒生产的“第一车间”。2020年中国白酒产量为740.7万千升，同比下降5.75%。 2019年中国白酒出口数量为1638.6万升，中国白酒进口数量为389.9万升；2020年中国白酒出口数量为1424.6万升，中国白酒进口数量为277.8万升。 2019年中国白酒出口金额为66516万美元，中国白酒进口金额为13727.3万美元；2020年中国白酒出口金额为45991.2万美元，中国白酒进口金额为1142.7万美元。
中国白酒为什么在世界占有率低?
中国白酒产量虽然占全球烈性酒产量的比例近40%，但受国外市场酒水的消费场景与中国市场区别很大等多重因素影响，中国白酒在国际市场贸易中占有率仅为0.76%，且主要消费群体仍集中在海外的华人华侨，远未进入世界主流消费圈和文化圈。 白酒也是用粮食酿制的，常见的原料有：高粱、小麦、玉米、大麦等等，白酒产品不一样所用原料也不一样。虽然白酒和前面讲的这几种外国酒一样都是蒸馏酒，但是白酒是这几大蒸馏酒中唯一一个需要加入酒曲的。 酿制白酒酒曲起着非常重要的作用，它能使白酒中含有大量的醛类物质，醛类物质和醇类物质发生酯化反应，也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒的浓郁香味。 也正是这个原因导致很多没喝过白酒或者不喜欢喝白酒的人，喝白酒时觉得不好喝或者有一股怪味。
2021年酱香型白酒的市场份额?
根据市场调研数据，2021年酱香型白酒在中国白酒市场中占据了相当大的市场份额。酱香型白酒以其独特的风味和浓郁的香气受到了消费者的喜爱。据统计，2021年酱香型白酒的市场份额约为30%左右，位居白酒市场的主要品类之一。 这一份额的增长主要得益于消费者对传统文化和酱香型白酒的认可度提高，以及品牌推广和市场营销的积极推动。 预计随着消费者对高品质白酒需求的增加，酱香型白酒的市场份额还将继续保持稳定增长。
